2013 var et koldt år og Christine høstede først fra 5

Frederic T Initial

når du skænker den i glasset

Det er en rosé d´assemblage

Dosage: Brut 7g pr

piot sevillano le petit eden Ost 2013 var et koldt årProducent: Christine Svillano Champagne Piot Svillano Champagne: Le Petite Eden Druer: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Dosage: Extra Brut 4g pr. liter Omrde: Vincelles, La Valle de la Marne Denne cuve er en blanding af lige dele chardonnay og pinot noir fra et plot som Piot Svillano kalder Lille Paradis Den har en blanding af akacieblomst, flere citrussmag, jasmin, orientalske krydderier og mandel. Den er elegant, saltet og med en fljlsagtig finish.