lätt rostade toner och mineralitet

och särskilt för Bordeaux i klassisk tappning

med en tydlig känsla för ursprung snarare än polerad excess

men också till skaldjur

En klassisk regional kombination är lamm från södra Frankrike

Givry 1er Cru A Vigne Rouge Lumpp, 2019 Cantina Toblino lätt rostade toner och mineralitetLumpp Pinot Noir 2019 frn Burgundy r en elegant, svalkande rdvin med krsbr, viol och finstmd rkighet frn Givrys kalkrika sluttningar. Om vinet Druvorna till Lumpp Pinot Noir 2019 kommer frn Givry i Burgundy, dr kalksten och lera ger Pinot Noir en fin balans mellan friskhet, struktur och mogen frukt. Det hr r en region dr mnga odlare arbetar med lga skrdeuttag och noggrann markvrd fr att behlla koncentration utan att tappa elegans, och det mrks ofta i