Med fokus på Shiraz och klassiska sydaustraliska druvsorter

vilket ger de där fina tonerna av brioche och ett mjukt

nötter och vax kan träda fram

Den glänser till rätter på mörkt kött: grillad eller stekt entrecôte

Druvorna kommer från gamla vinstockar med naturligt låga skördeuttag

Olivier Leflaive, Auxey-Duresses, 2022 Vie di Romans Med fokus på Shiraz ochOlivier Leflaive Auxey Duresses 2022 r en elegant Bourgogne chardonnay som kombinerar friskhet, djup och tydlig terroirknsla. Druvorna kommer frn parceller nra Meursault, vilket ger vinet en fin balans mellan mineralitet, struktur och en klassisk, burgundisk finess. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton. Doften bjuder p kalkig mineralitet, smulade mandlar, frska pplen och en diskret brdighet som ger extra komplexitet. Smaken r