gärna lite rustika rätter: grillad ankbröst med körsbärssky

citruszest och en försiktig ton av smör och rostat fat

djup rubinröd färg som antyder både koncentration och fräschör

vilket låter vingårdskaraktären tala utan att överröstas av ek

vilket bidrar till djupare koncentration och komplexitet i frukten

Domaine François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes Rouge 2022 Tenute Sella gärna lite rustika rätter: grilladDomaine Franois Raquillet Mercurey Vieilles Vignes Rouge 2022 r en klassisk rd Bourgogne frn hjrtat av Cte Chalonnaise, gjord p 100 % Pinot Noir. Druvorna kommer frn gamla vinstockar i tre srskilt utvalda lgen Les Chazeaux, Les Ormeaux och Le Meix vilket ger en ovanlig koncentration och djup fr appellationen. Det hr r en charmig men seris Mercurey, skapad fr att kunna njutas ung men med tillrcklig struktur fr ngra rs lagring. Smakprofil I glaset visar