Detta örtsalt är ett utmärkt universalsalt som passar till i princip allt

Stéphane ler stort när han visar mig IGP-emblemet

Naturligt vitt havssalt av exceptionell kvalité från Le Guérandais i den karaktäristiska lila burken

Han och hans hustru Anne bor några mil norr om salinen

ovanpå tiramisun

Le Natursel, Fleur de sel, 30 g örtsalt Detta örtsalt är ett utmärktNaturligt vitt havssalt av exceptionell kvalit frn Le Natursel i en charmig liten burk. Passa p att kpa flera burkar p samma gng och ge bort till ngon du tycker om eller ha en p jobbet, i sommarstugan etc. Fleur de sel bildas p vattenytan likt ett tunt lager is nr havsvatten naturligt avdunstar med solen och torra vindars hjlp. Sedan skrdas saltet fr hand genom att lyfta saltet frn vattenytan med en srskild sil. Drfr kan fleur de sel endast produceras