anka med körsbärssås eller lammkotletter med rostad vitlök

precision och långsiktighet

och samtidigt ett av de mest diskreta

I källaren präglas Château Margaux 2011 av den klassiska Bordeaux-logiken

och doften går direkt mot körsbär

A.chabanon Le Merle Aux Alouettes Languedoc Aop, 2020 Lynch Bages anka med körsbärssås eller lammkotletterA. Chabanon 2020 Syrah i Languedoc bjuder p mrk frukt, kryddighet och terrassernas kalkrika friskhet i elegant balans. Om vinet A. Chabanon ligger i Terrasses du Larzac, en del av Languedoc dr hjd, svalare ntter och kalkrik jord ger viner med bde kraft och energi. Druvorna Syrah, Grenache och Mourvdre trivs vl hr, srskilt i jordar med kalk och lera som hjlper stockarna att ska sig djupt ner i marken. Grden arbetar ekologiskt, vilket ofta betyder mer