Genom att tillsätta endast 1% Mycryo (10g per 1kg choklad) till smält choklad vid rätt temperatur

Den är överraskande aromatisk och bjuder på en intensiv men samtidigt mjuk sötma

Kakaohalt: Minst 33

Trots den mörka kakaohalten på 70 % bjuder den på en överraskande mild

Tillverkas i Saigon genom att endast använda vietnamesiska ingredienser av högsta kvalitet

Chocolate World Pralinform CW1140 Mat & Bak Genom att tillsätta endast 1%Klassisk pralinform fr perfekta resultat. En exklusiv chokladform frn Chocolate World, framtagen fr bde professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gr dem ltta att lossa ur formen. Med denna form kan du skapa eleganta kapselformade praliner med konsekvent finish och professionellt resultat varje gng. Specifikationer: Yttermtt: 275 135 24 mm