Vinifieringen sker enligt Franciacorta-metoden med långsam

med en tät frukt i kärnan och en tydligt kalkig

Efter en varsam pressning och första jäsning genomgår vinet den andra traditionella jäsningen på flaska

där närheten till Adriatiska havet och de svalare vindarna från bergen skapar ett tydligt terroiravtryck

Det är ett vin som brukar vinna på tid i glaset

Suntory Hibiki 'Japanese Harmony' Blended Whisky Tolpuddle Vinifieringen sker enligt Franciacorta-metoden medSuntory Hibiki Japanese Harmony r en elegant blended whisky som sammanfattar det bsta av japansk whiskykonst i ett enda glas. Namnet Harmony syftar p den finstmda balansen mellan malt och grainwhisky frn flera av Suntorys destillerier. Resultatet r en sofistikerad, mjuk och nyanserad whisky som r lika tillgnglig fr nybrjaren som spnnande fr den erfarne entusiasten. Det som gr Hibiki Japanese Harmony unik r den omsorgsfulla blandningen av whiskies