US$ 575.00
fruktig och lättillgänglig profil
men med en rak
kallmaceration och lång jäsning för att extrahera fin tanninstruktur och aromdjup utan hårdhet
I denna årgång har man lyckats kombinera den mogna frukten med en nästan glänsande textur och stor strukturell precision
men magnumformatet gör att det har en utmärkt lagringspotential – det förväntas utvecklas positivt under minst 10–15 år och rekommenderas särskilt från 2023 och framåt
2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Niets Distillery fruktig och lättillgänglig profil2018 Fattoria Le Pupille Saffredi i jeroboamformat r ett av Maremmas mest eftertraktade toppviner en imponerande Super Tuscan med kraft, precision och lagringsdjup. Druvorna kommer frn en liten, hgt belgen vingrd p endast 5 hektar, vilket ger ett koncentrerat och karaktrsfullt uttryck som har gjort Saffredi till ett modernt referensvin i Toscana. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rubinrd frg med nstan ogenomtrnglig krna. Doften r geners och