Resistencia a la oxidacion : ★★★★★(5/5)

Los Higonokami hechos por Nagao Kane Koma Manufacturing son únicos y sin igual

Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai

Largo de mango : 117mm

Peso : 140g

LOCO Gyuto Tamaño:240mm Resistencia a la oxidacion :Especificaciones Modelo : LOCO GYUTO 210M Marca : Sakai Jikko Diseo : Gyuto Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Roble Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 210mm Peso : 137g Largo entero : 351mm Largo de hoja : 210mm