Sur Citra es una Sour IPA de un solo lúpulo (Citra)

Nuestra idea era que tuviera un descanso breve ahí para lograr un delicado balance entre la cerveza base (Tripel) y la barrica (Chardonnay) …pero COVID cambió levemente los planes

en colaboración con el comediante / actor Jonah Ray

maltas bases

que aportan su lado dulce/frutoso y Ruibarbo la que da la parte ácida a esta mezcla perfecta (el ruibarbo es una planta comestible que se utiliza también con fines medicinales y que en el sur de nuestro país es muy reconocida ya que es muy utilizada en la repostería (dulces

Big Gus DIPA Sur Citra es una SourAmerican IPA ABV: 6. 5% IBU: 50 Big Gus contiene toda la intensidad del clsico lpulo fresco de Ballast Point, pero en un formato ms liviano, cristalino y solo con 150 calorias.