Su fibra larga y el tejido conectivo requieren calor sostenido para ablandarse: al menos 2 a 3 horas al horno a temperatura moderada o en cacerola con líquido

carnes blancas y verduras

una receta tradicional picante Mapuche

¿Para qué preparaciones es ideal el asiento

que se encuentra debajo del lomo liso

Tártaro | Salmón | 250 Gr Carne | Premium | Angus Su fibra larga y elTrtaro hecho en base a cubos pequeos de salmn, baados en una salsa que incluye soya, limn y aceite se ssamo. De sabor extico y refrescante. Producto congelado, descongelar en refrigerador de un da para otro, o bien en agua fra y consumir inmediatamente. No necesita coccin, producto listo para consumo. Precio $7. 490