El sarraceno es la opción perfecta para quienes quieran consumir un cereal rico en nutrientes y amigable en la digestión

Con técnicas simples te enseñamos a crear tu propia masa con la que también prepararemos una tradicional focaccia

pero no lo logré

adaptándose fácilmente a diferentes procesos de panificación

Harina blanca molida gradualmente en piedra con extracción de salvado del 80%

Taller pan de cerveza El sarraceno es la opciónSi las cortezas son lo tuyo, este taller es para ti. Los panes que prepararemos en este curso sern a base de cerveza negra y cerveza rubia, vamos a toparnos con migas oscuras y bollera perfecta para sandwiches, ciabattas rsticas, panes de hamburguesa y baguettes. Atrvete a experimentar desde la comodidad de tu hogar y explora con nosotros el mundo de las cortezas.