El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla

Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®

El Short Rib des el corte perfecto para todas tus carnes asadas

Ideal para complementar hamburguesas

Al ser Calidad Certified Angus Beef Prime

Milanesa Certified Angus Beef 500 g kg:Pieza El hueso de la costillaLa Milanesa CAB (500 gr) es un alimento rico en protenas y existen muchas formas de prepararla ya sea empanizada, asada o frita, preprala con tu mejor receta. Es ideal para preparar platillos para toda la familia. Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribucin en Mxico.