Description
les entregó personalmente las semillas bajo dos condiciones: encontrar la tierra perfecta en El Salvador para recrear las condiciones climáticas de Panamá
baja acidez y un perfil achocolatado que lo convierte en un espresso clásico e irresistible
con un perfil frutal
hoy lidera su propio negocio cafetero y acompaña a mujeres jóvenes en ese mismo camino
se construyen perfiles intensos
Los Rodríguez Peso:250GR. les entregó personalmente las semillasLos Rodrguez nace en Caranavi, en las montaas del oeste de Bolivia, entre 1. 570 y 1. 650 metros sobre el nivel del mar. En esta regin, dentro de la comunidad de Villa Rosario, entre 30 y 40 familias cultivan caf bajo la sombra de rboles nativos en parcelas de entre 1 y 4 hectreas, en un entorno donde la combinacin de suelo, clima y altitud crea condiciones ideales para el caf de especialidad. Bolivia es un origen escaso y poco frecuente en specialty,
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