CRIANZA: 18 meses sobre lías y en barricas nuevas de roble francés

jamón y melón

madre de Gaston

CRIANZA: 39 meses en tinas y barricas de 50 HL

Sus vinos se vinifican según prácticas ancestrales de vinificación artesanal y tradicional y se fermentan espontáneamente sin levaduras modificadas genéticamente ni cultivadas

Loimer Sekt Extra Brut Reserve AOC Saint-Jospeh CRIANZA: 18 meses sobre líasVARIETAL: Pinot Noir, Zweigelt, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris REGIN: Niedersterreich PAS: Austria FORMATO: 750ML HISTORIA: Vinos que hablan del origen, del poder de la naturaleza y del trato respetuoso del suelo, las plantas, los animales y las personas. ELABORACIN: Fermentacin espontanea, segunda fermentacin en botella segn mtodo tradicional. CRIANZA: 9 meses en las en tanque de acero inoxidable, segunda fermentacin durante al menos 21 meses.