amargo medio y picante fuerte y persistente con un afrutado verde intenso

Fermentación alcohólica con temperatura controlada

Bodega: Pocas

Color: Granada cristalina

interrumpida por adición de brandy de vino

VINO VERDE BLANCO GRANDE RESERVA VIA LATINA (750 ml) Aceite amargo medio y picante fuerteDescripcin del vino: Bodega: Vercoope Regin: Regin de Vinho Verde DOC Castas: Alvarinho (30%), Arinto: (20%), Avesso: (30%;) Loureiro (10%), Trajadura (10%). Vinificacin: Envejecimiento: 4 meses en barrica de Roble Frances Se recomienda servirse a 11 13C. Datos analticos: Alcohol: 13 % vol Acidez total: 6. 4 gr l Azcar residual: 0 g. l. pH: 3. 22 Nota de prueba: Color: Paja con destellos dorados. Aroma: melocotn, albaricoque, almendras, avellanas,