mediante un proceso de fermentación en barricas de roble francés

Una experiencia gastronómica armónica entre tradición e innovación

cultivados por viticultores de larga tradición marinera y pesquera

Martín Códax Espumoso se ha realizado una vendimia seleccionada a principios de septiembre

Elaboraciones especiales

Martín Códax Gallaecia Terras do Cigarrón mediante un proceso de fermentaciónMartn Cdax Gallaecia supone la consagracin definitiva de la uva Albario como una de las mejores y ms verstiles variedades blancas del mundo. Fruto de la vinificacin de uvas sobremaduras, con un alto porcentaje de botritis noble, Gallaecia es el resultado de largos aos de experiencia en el cultivo de Albario.