Un dato curioso acerca del Dasylirion es que si cortas la planta pero dejas la raíz y un poco de la piña

48 meses de maduración en barricas de Roble Americano

que provocan un retrogusto de agave cocido y un sabor robusto de nuestro tequila blanco

5 libras de leña por litro producido

Proceso de Elaboración: tradicional a la usanza de la región

MEZCAL MOLIENCAS JOVEN 100% MAGUEY ESPADIN - 750ml 52% AL. VOL. CHARANDA AGRICOLA Un dato curioso acerca delDETALLES DE PRODUCCIN NOM: MEZCAL ARTESANAL TIPO DE AGAVE: MAGUEY ESPADIN REGIN DE AGAVE: OAXACA REGIN: San Dionisio Ocotepec COCINANDO: Horno cnico prehispnico EXTRACCIN: Tahona, FUENTE DE AGUA: Natural spring water, FERMENTACIN: Wood fermentation tanks Open air fermentation, Fermentation with fibers, DESTILACIN: Cooper ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: ,N A ABV: 42% abv (84 proof) OTRA: No additives