Hermosa tabla de picar con modelo único

Largo hoja 27 Centímetros

pequeñas bolitas ovaladas

lo que permite separar fácilmente la hoja de lo que se está cortando

Deposita la salsa con la que deseas decorar el plato en el cuenco de la cuchara

Cuchara esferificación azul cuchara quenelle Hermosa tabla de picar conLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de esferificaciones, tcnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificacin estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Color: Acero Peso: 20 gr