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La fermentación maloláctica tuvo lugar de forma espontánea en barricas nuevas de roble francés
Ensamble de Nebbiolo y Cabernet Sauvignon elaborado por Jose Luis Durand
con una acidéz vibrante limpio
coliflor y col rostizada con crema de chiles
fresas silvestres
Vino Espumoso Francis Coppola Sofia Rose Brut 750 ml 3. La fermentación maloláctica tuvo lugar
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