Crianza de seis meses en barricas de roble francés (80%)

REGIÓN: Ezequiel Montes

Su elaboración permanece inalterable para que sean los factores climatológicos de cada año los que marquen las diferencias entre las distintas cosechas

Crianza: 7 meses en barrica

en la que predominan: grosella

Vino Tinto Tres Raices Nebbiolo Sangiovese 750 ml Ginebra Crianza de seis meses enVariedad de uva: 50% Nebbiolo 50% SangioveseAada: 2019 Vinificacin: Nuestro proceso de vendimia y seleccin se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos y estrujamos el fruto para posteriormente hacer una maceracin en fro y fermentacin en fudres de roble francs a una temperatura controlada promedio de 15 y 22 C durante 20 a 25 das, colocamos nuestro vino en barricas de roble francs y americano durante 10 meses, terminado el