Description
fermentado durante 16 horas
La levadura tradicional no proporciona los mismos resultados a la hora de estimular el crecimiento de las masas
Muy similar a nuestra harina integral orgánica
este tipo de panadería es la más rica en ingredientes
panes de hamburguesa y baguettes
Croissants de chocolate masa madre en polvo fermentado durante 16 horasNuestro tradicional pain au chocolat, finas lminas de masa y mantequilla con relleno de chocolate al 56% de cacao
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