El café con leche está muy presente producto de la maloláctica

Cuando quieres sorprender o consentir a alguien con una buena selección de quesos

Textura consistente

Pasa por un proceso llamado Ultrafiltración que se usa para aumentar el porcentaje de proteínas en la leche líquida como método para fortificar las proteínas en la misma

Es un tipo de queso semi duro y de consistencia cremosa

Queso Cambozola 2.2 kg Frances El café con leche estáCreado en Alemania en 1980. Es la combinacin perfecta de sabores suaves y cremosos (Camembert), contrastados con sabores picantes (gorgonzola italiano). Es un queso libre de lactosa debido al proceso natural de maduracin. Recomendamos maridarlo con un Sauvignon Blanc, un poco de miel e higos.