Description

Maestro Mezcalero: Javier Mateo

EXTRACCIÓN: Tahona

Destilación: Doble en Tronco de Arbol y Filipino de Cobre

Poblado: Tienda Nueva

FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACIÓN: 100% agave

Raicilla La Venenosa Costa Jalisco Atanasio Maestro Mezcalero: Javier MateoAgave: Rhodacantha Amarillo y Angustifolia Maestro Tabernero: Alberto Hernandez Regin: Cabo Corrientes, Costa de Jalisco Poblado: Llano Grande Coccin: Horno de Piedra con Roble Negro Molienda: Manual con Mazo Fermentacin: Levaduras Salvajes con agua de manantial Destilacin: Doble en Tronco de Arbol y Filipino de Cobre Grado Alcohlico: 45. 5% alc. vol

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