la zona vinícola del Jura es reconocida por sus tintos únicos

ELABORACIÓN:  La fermentación alcohólica se realiza con levaduras salvajes

ELABORACIÓN Fermentación espontánea con ligeros remontados diarios

CRIANZA: 6 meses

BOCA: En boca es frutal

Domaine Huet Petillant Brut Beaujolais la zona vinícola del JuraVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray PAS: Francia AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Mtodo champenoise CRIANZA: Segunda fermentacin durante 36 meses en botella. NOTAS DE CATA. COLOR: Dorado