Description
realizar pases
La Tertulia 2
nacionalizado en suiza cultiva el verso y la novela
momias y demás personajes «rarillos»)
La característica distintiva de esta serie es el enfoque que se da a los ejercicios prácticos
ANALISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS MENDEZ / URIBE realizar pasesEste libro desarrolla los contenidos del Mdulo Formativo (MF1108_3) Anlisis sensorial de productos selectos propios de sumillera y diseo de sus ofertas, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillera, perteneciente a la familia profesional de Hostelera y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685 2011, de 13 de mayo. La obra, estructurada en cuatro captulos, es un manual imprescindible para el conocimiento global de los
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