una bandera

Producida en cantidades muy limitadas

todo resultado del mix de levaduras salvajes utilizadas

junto a una agradable tibieza proveniente del grado alcohólico

tuvimos que ponernos a tono y lanzar un nuevo lote de Una Semana Con Los Felipes

Oude Gueuze 18/19 Assemblage #11 White una banderaOude Gueuze ABV: 6. 9% Un clsico exponente de Oude Gueuze de Pajottenland! Los aromas y sabores evolucionan desde potentes notas ctricas, a mandarina, cscara de limn y pomelo, pia verde, levadura y pasto recin cortado, a otros que evocan al campo abierto y las notas a cuero. Predominan la acidez de los ctricos y los sabores herbales y campestres. De cuerpo ligero y fina carbonatacin, esta gran cerveza es un blend de Lambics de hasta tres aos, madurada