cavallerizzo e tiratore di scherma

radici e spezie

La macelleria premium di Anversa De Laet & Van Haver è diventata famosa e acclamata da alcuni chef Michelin per il suo manzo marinato chiamato Secreto 07

Prepara il Tuo COCKTAIL:

L’estate calda e secca

Travaglini Gattinara D.O.C.G. 2020 75CL GIFT BOX cavallerizzo e tiratore di schermaColore granato antico e lucente che seduce locchio per la delicata trasparenza. Al naso, profumi floreali soavi, dalla violetta al petalo di rosa, fino ad assumere screziature speziate e balsamiche con il passare del tempo. Sul finale, sentori minerali a tratti ferrosi. Estrema eleganza di un equilibrio giocato tra freschezza, tannini nobili appena tratteggiati ed una persistenza sottile, infinita, di piccolo frutti rossi, fiori e gelatine di frutta.