Description
2 è un vino da monovitigno
rivelatrice della fattura iper artigianale del succo
duttili a tavola
In bocca è scattante
ravvivante effervescenza
Pinot Noir De l'Aube à l'Aube 2020 Bourgogne Aoc - Domaine Les Fauvettes vini rosati 2 è un vino daDescrizione Alexandre Jouveaux e Maryse Chatelaine, entrambi enologi, conducono il loro piccolo domaine pochi chilometri a nord di Mcon, in Borgogna. Un piccolo, delizioso progetto di alto artigianato vinicolo, in cui al sapere enologico si somma una visione di agricoltura severamente organica. Lavorare senza scorciatoie, usando solo sensibilit e sapienza. Non correggere il vino rispetto al terroir ed ancor pi all'annata, indirizzando il nettare verso
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