8 kg Striploin o Cuberoll di Wagyu (6 fette da 300gr

l' aromaticità dei foraggi dà carattere alla carne rendendo quest' esperienza di gusto davvero unica

Alleviamo direttamente le scottone che danno la carne per il filetto di manzo e diamo loro soltanto erba medica

Il Rib Steak è una delle parti più gustose del lombo di Sorana

2 kg di Carne Cotta a bassa temperatura in confezioni da 2 porzioni

Picaña Grass Fed ok 8 kg Striploin o CuberollLa carne grass fed ottenuta da bovini che mangiano esclusivamente foraggi, le carni di questo tipo possono vantare apporti di grassi omega 3 pi importanti rispetto alle carni grain fed. Sicuramente una carne pi salutare e allo stesso tempo pi aromatica e gustosa, l' aromaticit dei foraggi d carattere alla carne rendendo quest' esperienza di gusto davvero unica!