in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs della Maison Guy Michel et Fils è uno Chardonnay in purezza che porta nel calice la finezza floreale e la ricchezza fruttata di uve di eccellente qualità

nonché tra i primi “Supertuscan” ottenuti unicamente da sangiovese

La pulizia

erbe aromatiche e panificazione e regala un sorso asciutto

I Greppi Toscana IGT “Vìor” Viognier 2024 Nebbiolo in cui le parcelle presentanoUn vino nato come un esperimento, ma oggi gi destinato ad un lungo lignaggio. Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo. Macerato sulle bucce, fermentato in legno sulle bucce e maturato in botte. Il risultato un vino dal colore dorato, aromaticamente espressivo e deliziosamente complesso nella sua giovinezza. un vino destinato ad essere apprezzato negli anni a venire.