Un racconto che

Una fede come ricerca e non come rifugio

fa chiarezza su tutto quel che di nuovo sappiamo oggi sulla pittura di Leonardo: attribuzioni

rivisitata in chiave postmoderna a renderne l’inquietudine più attuale

imprenditori

Manuale del sommelier EDOARDO Un racconto cheUn reference dedicato al mondo del vino e della sommellerie, qui in edizione completamente rinnovata e firmata da Nicola Bonera, Miglior Sommelier d'Italia nel 2010. Il manuale si apre illustrando la storia del vino dall'antichit ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. In seguito affronta il tema della