Description
Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia
solo cura e sapienza
che sorprende
Il Rocco di Lidia Carbonetti - Carpeneto
Vini riflettono perfettamente lo spirito con cui Stefano ha affrontato la sua 'second life' di vita e lavoro
Orchis Mascula 2019 Hautes Cotes de Beaune - Henri Naudin Ferrand vini rosati Le vigne sono condotte senzaDescrizione Claire Naudin conduce dal 1994 lazienda di famiglia a Magny Ls Villers, minuscolo villaggio in bilico tra le Hautes Ctes della Cte dOr. Laspetto diafano e delicato di Claire Naudin sembra in qualche modo preludere alla leggiadria ed alla finezza dei suoi vini, sempre rarefatti e di grande eleganza. Lapproccio in vigna e in cantina sensibile e minimalista, orientato al minimo interventismo possibile: lieviti indigeni, nessuna filtrazione,
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