La pasta è di colore bianco paglierino

proposta  speciale ad un prezzo speciale:

è dotato di Bollo Ce

un omaggio alla razza utilizzata

porzionata intera o a fette

Salsiccia Porzione:500 g La pasta è di coloreSalsiccia, luganega in porzione da 1 kg. La luganega contiene Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. La luganega, luganiga o luganica, un insaccato composto da carne di suino e si presenta nella sua tipica forma arrotolata, detta anche "a chiocciola". Seppur particolarmente diffusa in tutto il Nord Italia, deve il suo nome all'antico distretto romano che comprendeva porzioni di Basilicata, Campania e Calabria, originariamente chiamato Lucania. La