il vino dai vigneti collinari viene elaboratodalla famiglia con pazienza e garbo in grandi botti fino a quando non è pronto

Rosso Riserva Lison Pramaggiore 2014 - Magnum E

ed insolito

liqueur de dosage 9 g/L

formaggi molto stagionati

Fattoria Le Poggette Torre Maggiore 2016 Grenache il vino dai vigneti collinariTorre Maggiore 2016 Fattoria Le Poggette Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione sulle bucce di 35 giorni, durante i quali vengono eseguite due rimontaggi al giorno. Dopo la svinatura il vino viene riposto in botti di rovere da 500 litri dove svolge la fermentazione malolattica e matura per almeno 20 mesi. Prima di essere commercializzato, affina per