Provenienza: Saint Pierre (AO)

Tipologia: Champagne

Cantina: Benoit Lahaye

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 30 mesi in botti di legno

Cantina: Domaine Tatsis

Le Vendangeur masqué 2020 | Caravan Bolgheri Provenienza: Saint Pierre (AO)Cantina: Alice et Oliver de Moor Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Aligot, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in tini di acciaio ed affinamento in botte. Il progetto Vendangeur masqu dei coniugi De Moor essenzialmente un negoce, quindi uve comprate da amici che condividono filosofia e pratiche agronomiche, in Chablis ma anche in altre regioni