Yin e Yang

Uve: Schiava Nera

Colpo dritto all'essenza del giallo

I venti da sud e da nord

Un vino di assoluto spessore

San’Isidoro Rosato 2019 Marche Igt - Maria Pia Castelli vini rosati Yin e YangDescrizione Riempire, sorprendere, non stancare. Il senso di un poderoso rosato che gioca una partita tutta sua. La mano biodinamica di Maria Pia Castelli porta in cantina (poche) uve di grande salubrit ed espressivit. In cantina si prosegue con una vinificazione che esclude coadiuvanti o scorciatoie. Nel Sant'Isidoro lesperienza ricca. Naso carico di note di frutto e fiori passiti, ben integrate da originali note ematiche e terrose. La bocca ampia,