formaggi erbotinati e di media stagionatura

Vitigni : chardonnay 100%

Le Serre Nuove Magnum 2020  - Tenuta dell'Ornellaia

Vinificazione ed Affinamento: le uve raccolte manualmente

Affinamento: uve selezionate manualmente per varietà

Pol Roger Champagne Brut Reserve (Con Astuccio) grand cru formaggi erbotinati e di mediaChampagne Pol Roger Reserve Brut Astucciato Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, antipasti di mare. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C