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quelli che nonno Ernesto chiamava in piemontese gli “autin bej”
Frutti tanto abbondanti che abbiamo deciso di trasformarli e condividerli
e scommette su un vitigno prezioso
fruttata e come sempre elegante
Asì Aceto di vino bianco da Moscato - 250ml BORDIGA 1888 ADD YOUR SHIPPING ADDRESS INUn aceto raffinato ma dall' uso quotidiano che abbina lagro dellaceto allaromatico del Moscato. Fermentato con Acetobacter secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans, questo aceto di vino Moscato frutto di anni di dedizione e costanza. Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino viene depositato dentro alle barriques dove, in maniera del tutto spontanea, sinnesca il processo di acetificazione. Nel corso dei seguenti anni le botti verranno
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