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Quell’incontro
è stata indagata come in questo monumentale libro
in un orfanotrofio della Germania nazista vive Werner
I genitori sono sempre lì
È notte ormai ed è ora della nanna
Stagione del pane - tecniche e ricette per impasti perfetti Saggistica letteratura Quell’incontroEan 9788884997159 Titolo STAGIONE DEL PANE TECNICHE E RICETTE PER IMPASTI PERFETTI Autore TORRESAN BARBARA Editore SLOW FOOD Collana SLOWBOOK Data pubblicazione 27 10 2021 In un tempo sospeso come stato quello della pandemia, molti di noi si sono trovati alle prese con impasti, lieviti, cotture, farine, pieghe. Insomma siamo diventati un po tutti panificatori! Fare il pane in casa possibile, ed anche possibile fare buoni pani, pizze, focacce Quali
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