insomma da bere in fretta per aprirne immediatamente un'altra bottiglia

the wine is ready to be bottled

La fermentazione malolattica è completamente svolta

in un primo momento

Nerello Cappuccio 20% ALCOHOL: 13

SP 68 OCCHIPINTI ROSSO VINI insomma da bere in frettaEra il 2004 quando, poco pi che ventenne, Arianna Occhipinti inizia a vinificare il suo primo Frappato, dai primi due ettari di vigna affittati; il sogno ben presto diventa realt, il vino piace e stupisce e Arianna inizia a fare sul serio: oggi sono circa 20 gli ettari che la pioniera gestisce con lausilio di pochissimi validi aiutanti, nella sua cantina presso Vittoria, epicentro del Frappato nel mondo. SP68, che la strada provinciale che conduce