segue macerazione a freddo per 8 ore

E’ un vino che rappresenta benissimo la tipicità e la tradizione del territorio della Valpolicella

vivo e luminoso

Dai vigneti a bacca rossa su terra argillosa e calcarea

regala un sorso di fresca e piacevolissima persistenza

Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature Valtellina segue macerazione a freddo perLo Spumante Metodo Classico Ros de Noirs Nature di Nicola Gatta, pur nascendo in Franciacorta, non rientra nell'omonimo consorzio; prodotto biodinamico, riposa per 60 mesi sui lieviti e si rivela, fin da subito, un'espressione elegante e freschissima del nobile pinot nero. Da non perdere.