Description

Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise

PROFUMOAl naso emergono aromi di frutta matura

vaniglia e liquirizia

sottobosco

pesce e crostacei al vapore

Barolo Cannubi 2018 - Chiara Boschis E. Pira & Figli syrah Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/ChampenoiseChiara Boschis Barolo Cannubi 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a cappello emerso. Affinamento in barrique e botte grande per 2 anni e almeno un altro anno in bottiglia prima di essere messo in vendita. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di carne, selvaggina, carne rossa in umido. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Consumo

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