in cima all'anfiteatro naturale dei Coteaux de Dijon

20% Cabernet Sauvignon

La 2024 è un'annata fresca e succosa — da segnalare che la 2023 non è stata prodotta per il maltempo che ha decimato il raccolto

Rosé from Montepulciano grapes in contact with the skins for a couple of hours

noto per dare vini dal carattere deciso e minerale

Greco Bianco Salento IGP 2025 L'Archetipo Francia in cima all'anfiteatro naturale deiIl Greco Bianco di Archetipo un vino dalla forte identit, figlio di una viticoltura sinergica e rigenerativa, condotta senza chimica n compromessi. Le uve crescono su suolo calcareo e argilloso, in una zona della Puglia dove il sole potente e i venti aiutano a mantenere le viti sane. Vinificato con un breve contatto sulle bucce e fermentazione spontanea, questo Greco rivela una sorprendente energia minerale, freschezza e un profilo aromatico