Then at least fourteen months on the fine lees

favorendo un frutto preciso e un carattere minerale marcato

The Nebbiolo d’Alba 2015 reveals the most intimate and direct side of Flavio Roddolo

una parte delle uve pressata subito e una parte di Caprettone con una breve macerazione di tre giorni sulle bucce

incisivo e immediato

Farradjales 2023 Domaine de Courbissac Covibio Then at least fourteen months"Farradjales" una parola di origine araba che significa "terre ricche" testimonianza archeologica e linguistica della presenza moresca nel Minervois, e un omaggio storico al Cinsault, vitigno mediterraneo arrivato nella regione dall'altra parte del Mediterraneo. La parcella si trova a 400 metri di altitudine su suolo di marne calcaree, esposizione est ovest, all'incrocio tra i venti freschi della Montagne Noire e quelli pi caldi del causse: uno dei