ideale con salumi

matura per circa 15 anni in botti di rovere con il metodo Solera

anche a piatti di pesce succulenti tipici della cucina siciliana

Note: Il profilo aromatico del Diplomatico Reserva Exclusiva è caratterizzato da note di caramello

Normalmente coltivato in altura

VINO FALERNO DEL MASS. FABULA PAGANO 11155 ideale con salumiTitolo: Fattoria Pagano Fabula Denominazione: Falern del Massico DOP Alcool: 13% Annata: 2023 Vitigni: Falanghina Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C Abbinamenti: Vino da abbinare a piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo con fritture di mare, cozze gratinate e gamberi alla vesuviana. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta alla vista con luminose tonalit di giallo paglierino, seguite al naso con profumi di fiori di campo e note variegate di