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fermentazione malolattica - questo vino è dotato di ottima complessità e persistenza gusto-olfattiva
Al naso esprime bellissime note tostate e floreali che via via lasciano spazio a tracce di ananas e più in generale di agrumi
La sua complessità lo rende anche un ottimo compagno per formaggi stagionati a pasta dura
La filosofia aziendale si basa sulla sostenibilità e sulla valorizzazione del territorio
Bollinger La Grande Année 2015 - Un'Eccellenza Champenoise
Colle di Maggio Estia Rosso Lazio IGP 2021 Accessori fermentazione malolattica - questo vinoProduttore: Colle di Maggio Nazione: Italia Regione: Lazio Annata: 2021 Formato: 0. 75L Gradazione: 13. 5% Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamento: Perfetto con piatti di carne rossa, agnello arrosto, risotti ricchi e formaggi stagionati. Note di degustazione: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono note di frutti di bosco, prugna matura e spezie dolci, con un accenno di tabacco e cacao. In
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