Affinamento: botti di rovere per 8 mesi

Altamente duttile anche negli abbinamenti con il cibo

Terra gialla

Realizzando un rosso di sorprendente forza

divisi tra Chardonnay

Jakot 2019 - Klinec vini rosati Affinamento: botti di rovere perAleks Klinec uno dei pi autorevoli e definitivi profeti della verit (in vino) del Collio Sloveno, la Goriska Brda. Pochi ettari divisi in frazioni sulle colline di Medana, suoli argilloso calcarei ricchi di sali minerali e fossili marini. L'adriatico l. Non si vede, ma si sente, unitamente all'apporto calmierante della barriera alpina, rispetto agli spifferi pi freddi da nord. Un microclima ideale per vini pieni di fattori e carattere. La pratica