Description
In bocca è un grande vino dalla personalità certa
Affinamento: in acciaio
oggi universalmente riconosciuto tra le migliori firme del Made in Italy enologico
Molinara e altre varietà autoctone 10%
Al naso si percepiscono profumi di prugna
Mezcal Anejo - Lágrimas de Dolores Cile In bocca è un grandeTipologia: Mezcal Distilleria: Hacienda Dolores Zona di produzione: Messico, Durango Grado Alcolico: 40. 50% vol Formato: 0. 7 Lt Agave: 100% Agave Durangensis Provenienza: prodotto in Messico IL MEZCAL Il Mezcal Anejo Lgrimas de Dolores viene prodotto con Agave Durangensis, cotta per 4 giorni in una fossa praticata nel terreno, con laiuto di un mulino che separa le fibre dai liquidi. La fermentazione avviene in botti di pino per circa una settimana,
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